面倒なチップ／おすすめ東京のカフェ

義母がクッキーを持ってきてくれました。今日も大忙しの彼女。朝、エクソサイズをし、お昼はボランティアで小学生の子ども達の勉強を見て、昼過ぎは美容院のアポ、そして病気の友人の家族のために料理を作って持って行く...彼女の一日は私の３日分くらい。義母も義父の奥さんも４週間に１回は美容院へ行っています。ヘアカットの人にチップ、そしてシャンプーをしてくれたらその人にもチップ、カラーをする人が違う人ならその人にもチップ...そんなこと考えたら予約をとるのが面倒になってあっという間に４ヶ月がたってしまい髪の毛がぼさぼさ。東京では一人でレストランに行く事があったけどこちらではレストランにも行っていない。チップと消費税を入れるともとの値段の３０パーセントアップで支払うことを考えるとなかなかレストランにも一人で行けません。自分のためにお金を使うぞ！と意気込みばかりで行動がともなわない私。

私のお気に入りだった東京のお店をご紹介。ドゥ マゴ パリ渋谷(Bunkamura)は渋谷のカフェなのに混んでいないし席もゆったりとしているので好き。パスタランチはパンとスープと小さなデザートとドリンク付きで１０５０円〜と安い！おまけにカフェオレもたっぷりいただけます。地下ではなく一階の方ですのでお間違いなく。

 ピッチャーにはいってくるカフェだけでも十分価値あり。

 パスタは量が多いのでいつも少なめをお願いします。

 とっても小さいですがデザートもつきます。

近くにあるVironの朝食もおすすめ。1260円でパンがたっぷりいただけます。以前、映画の前に行き大急ぎでたべたのですが持ち帰りもできることをあとで聞いて無理して食べなければ良かったと後悔しました。どちらのお店も一人で入りやすいところがグッドです。

バゲットが入ったかごの他にパンを２種類選べます。これを持ち帰りにしてバゲットといろんな味のジャムだけで十分お腹がいっぱいになります。

カフェというと一番思い浮かべるはクシシュトフ・キェシロフスキ監督のジュリエットビノシュ主演のトリコロール/青の愛の一場面。彼女が頼んだコーヒーに角砂糖をコーヒーにしみ込ませるシーン。映画を見た後絶対真似した人も多いはず。映像では角砂糖がコーヒーを５秒で吸収しますが、実際にすると８秒くらいかかるそうです。監督はこのシーンは５秒くらいの短い時間ではないといけないと色々試したそうです。そんなこだわりがあったとはしりませんでしたが、記憶に残る映像です。

J Crew Spring Collection

J Crewの春のコレクションをご紹介。エクゼクティブクリエイティブディレクターを兼ねる社長はJenna Lyons（４２歳）。彼女のおすすめラインはこちら。

JCrewは都会的でありながら力を抜いた感じが素敵。日本からは撤退しているのでお店でかえませんが、オンラインの注文は日本からもできます。

J Crew のキッズライン(CREWCUTS)もとってもおしゃれ。

Jenna Lyons

フードネットワークチャンネル

日本ではほとんどテレビを見る事が無かった私ですが、こちらに来ていくつかはまっているチャンネルがあります。 その一つはフードネットワーク。名前の通りお料理に関する番組ばかりのチャンネル。 普通のお料理番組から日本の料理の鉄人を真似たアイロンシェフや料理の下手な人を集めてチームを作りシェフのもと料理の腕を上げて行く料理バトルのワーストクックインアメリカ、そしてご当地レストラン（庶民派）の紹介をするDiners, Drive-ins and Divesなどなどもりだくさんの番組内容です。 先日、我が家にきたレストランを経営するお友だちのお店もその番組で紹介されました。たった１０分間の番組を作るのに１２時間の撮影を２日間続けて行ったとのこと。番組を案内するGuy Fieriというちょっぴり太ったシェフがとっても味があってかわいい（歩くと太さが目立つのでバツですが...）。彼のお料理番組より私はこちらの料理紹介番組のほうが好きです。

番組で紹介された友人のお店

 

カジュアルな感じ

先日、思わず見入ってしまったたワーストクックインアメリカは料理の下手な人が集まり、赤と青のチームに別れて各チームのシェフの指導のもと料理で対決していく番組です。各チームを率いるシェフのキャラクターも濃いのが面白いところ。毎回、各チームから落伍者がでて最終的に残ったのはかなりキャラの濃い二人。一人はお化粧ばっちりでハードロックな格好の女の子。そしてもう一人は映画にでも出られそうなダサイキャラクターの女の子です。この二人が争い、勝ったら２５０００ドルの賞金がでるので二人とも必死。結局、ダサイほうの女の子が勝ちました。毎回、料理の腕を上げて行きチームワークもうまれるこの番組、人気もあったのでまた新たなシーズンも始まりました。番組は作った感はあるもののそれでも見入ってしまう面白さ。こんな番組日本でもできるかしら？

前回の赤チーム

 前回の青チーム

 最終決戦に残ったのは赤いリボンの子

こちらのダサイ女の子が優勝しました。彼女のフードネットワークのページはこちら

今日も雪で学校が休校。息子はお友だちの家へ遊びに行き、私と娘は図書館と娘のアクセサリーを買いにに行きました。明日は学校がありますように。 

T. H. Robsjohn-Gibbing

T. H. Robsjohn-Gibbings(1905–1976) は英国人の建築家かつ家具のデザイナーです。ロンドン大学で建築学を学びました。彼のデザインは古代ギリシアとアートデコとモダンの調和と表現されます。１９３６年、３１歳でロンドンからニューヨークへ渡りマジソンアヴェニューに店を構えました。彼が英国美術館で見たギリシャの壷から影響を受けデザインした家具にを売りました。１９３０年代と４０年代のアメリカでもっとも影響のあるデコレーターとして知られる彼の作品は現在も色々な雑誌で目にします。 いくつかの家具をご紹介。

 T. H. Robsjohn-Gibbings

ベッドサイドテーブル

 ブルーのチェアとオットマンがRobsjohn-Gibbings作

スタイリッシュなアームチェア

昨夜から雪が降り、学校は休校です。ドライブウェイと庭の区別がつかないくらい雪がつもりました。こんな雪の中でもチェーンをつけず車を運転している。ズリズリしながらの運転ですが、私は家にこもっています。子どもたちはお友だちの家に遊びにいきました（運転が心配な私のために友達のママが送迎もしてくれている）。

 裏庭

ドライブウェイのみ雪かきをしました

ブラックスワン

昨日はナタリーポートマン主演の”Black Swan"をみに行きました。監督はDarren Aronofsky です。ナタリー・ポートマンは私の好きな女優の一人。彼女は１２歳でベッソンの「レオン」で映画デビューしました。高校時代はオールアの才女の彼女が進学したのはハーバード大学。大学時代は学業優先。最近、妊娠が報道される彼女ですが、「ブラック・スワン」で出会ったフランス人のバレエダンサーで振付師のバンジャマン・ミルピエがその相手。ブラックスワンの撮影の１年前からバレエのレッスンをスタートし、撮影の１ヶ月前には一日８時間練習していたそうです。

ニューヨークのバレエ団に所属するニナ（ポートマン）は、元バレリーナの母ととも暮らし、人生のすべてをダンスに注ぎ込んでいました。バレエ団はウィノナライダー演じるプリマを引退させ、新しい演目で新しいプリマを誕生させることにし、選ばれたのはニナ。オデット（白鳥）とオディール（黒鳥）を演じなければいけないニナは黒鳥を上手く表現できず悩む。新人ダンサーのリリーは自由奔放。彼女は白鳥も黒鳥（クニス）演じられ、その彼女がニナのライバルとなる。役を争いながらも友情を育む2人だったが、やがてニナは自らの心の闇にのみ込まれていく。どこまでが映画の中で起ったことなのかどこまでがニナの妄想なのかわからなくなります。そして彼女の母親役のBarbara Hersheyがとってもコワイ。見終わった時とても悲しくなりました。エネルギーのあるときに見ることをすすめます。

 引退するプリマ役のライダー

 ブラックスワン

 ニナの部屋

 演技の指導をするDarren Aronofsky監督

ナタリーポートマンと婚約者

夕食をつくっているとなんだか電気がおかしくなり、停電になりました。住む地域一帯の停電であたりはまっくら。幸い我が家には発電機があり、すぐに電気は回復。しかしオーブン、電子レンジ、ガス台の電気はつかず。ガスの着火も電気なのでガスも使えず。夕食の準備は途中でストップ。発電機の電気もどれくらいあるかわからないのでなるべく使わないようにしました。２時間の停電ですんだものの電気にたよる生活をしているので電気がないとたいへんだなとあらためて思いました。
映画代とヨガと他の習い事で使ったお金46.5ドル。計102.5ドル。