娘がまた熱＆シェフの素敵なキッチン

今日は生憎の雨。そして昨日学校へ行ったものの、また体調が悪くなったので娘は今日も学校をお休み。病院へ連れて行ったものの薬もでないし何もしてくれませんでした。先生はファーのベストにアクセサリーを首にも手首にもジャラジャラとつけています。そしてお化粧もばっちり。日本では白衣かうすピンクの上着をまとっている先生に慣れている私には先生の格好はちょっとやりすぎな気がしました。今月は春休み（３月１１日〜２１日）と月末は面談でお休み。ヨガのチケットも使えないまま終わりそう。おまけに今日は月に一度のアンティークマーケットの日なので楽しみにしていたのに...。残念。

今回はHouse Beautifulで紹介されているシェフTyler Florenceのキッチンとレストランをご紹介。Tyler Florenceの誕生日は３月３日。フードネットワークチャンネルでも現在２つの番組をもつ彼。サンフランシスコ、ナパなどにもレストランとミルバレーにはキッチン用品を扱うお店も経営しています。 彼のサイトはあまり使い勝手が良くないのでおすすめできませんが、彼のブログは料理やドリンクが毎回紹介され、写真もきれいだしレシピもあるので使えそう。

 素敵なキッチンにうっとり

 こちらはWolf Cookingのガスレンジかな？

 料理をまめにしている人のお家はこんなキッチンなのね

 ミルバレーのキッチン用品のお店

California Osso Buco with Kumquat-Cranberry Gremolataのレシピはこちら

では良い週末を！